なぜ、そばにラー油を入れるのか？

「なぜ、蕎麦にラー油を入れるのか？」

それはね、おいしいからだよー、オーレ


豊島法務局のそばにある蕎麦やさん？？？

「壬生」ってお店です。

読み方は、たぶん、「みぶ」



黄色い看板に、なんてインパクトのある言葉でしょう。


恐る恐る？入ってみます。

いろんな蕎麦メニューがあったんだけど、

食券機の一番上に書いてあった、「肉そば」をオーダー。

茹で前の麺の量は、

小・・・２３０グラム、中・・・２８０グラム、大・・・３８０グラム。

お値段は、どれも７５０円なり。

ここは、中で。


お待たせー。



すごいボリューム

蕎麦の上に、ねぎ、ごま、豚肉、そして、たっぷりのきざみ海苔。



天かす、生卵はサービスです、

私は、今回は初めてなので、天カスとラー油をそばつゆに入れてみました。




で、蕎麦をつゆにつけていただきます。

うーん、おいしいっす。

そばのコシがありまして、です。


〆には、そば湯ももちろん、あります。

ごちそうさまでした。






最近、食べすぎ？？？

しかーし、あれが届くのです、あれが・・・。


それは、次回ということで・・・





--------------------------------------------------------------------------------
高性能鉄筋コンクリート住宅　
自由設計でお好みの間取りをご提案。注文住宅承ります。
株式会社　ラックプラン
中野区野方4-20-6　ラックビル
TEL03-3388-1788 FAX03-3388-2050
--------------------------------------------------------------------------------